Можно ли принимать алкоголь на голодный желудок?

1. Общая информация об этиловом спирте
2. Особенности влияния этилового спирт на человеческий организм
3. Почему многие пьют спиртное на голодный желудок
4. Почему нельзя пить алкоголь на голодный желудок
5. Проявления алкогольной интоксикации
6. Что делать, если тяга к алкоголю стала неконтролируемой

Этанол — основное соединение любого спиртосодержащего напитка — является очень агрессивным соединением. Он отравляет организм, провоцирует раздражение и воспаление слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. Существует определенная связь между алкоголем и голодом: если человек напьется, предварительно не поев, у него с большой долей вероятности возникнут проблемы с пищеварением.

Общая информация об этиловом спирте

Прежде чем рассказать, можно ли пить на голодный желудок алкоголь, разберемся с особенностями его действующего вещества. Формула спирта — С2Н5ОН. В исходном виде он представляет собой прозрачную жидкость с характерным резким запахом. Быстро испаряется, легко воспламеняется.

Этанол — психоактивная добавка. Он оказывает воздействие на центральную нервную систему. Попав в организм человека, вызывает состояние легкой эйфории. Но, несмотря на «веселящие» свойства, этиловый спирт выступает и в роли депрессанта, поскольку угнетает функционирование отдельных нервных структур. Негативные эффекты «горячительного» становятся более выраженными, если его пьют на голодный желудок.

Особенности влияния этилового спирта на человеческий организм

В норме в организме каждого человека вырабатывается небольшое количество спирта. Его называют эндогенным. Речь идет о побочном метаболите глюкозы. Так, в крови трезвого взрослого можно обнаружить не более 0,01% эндогенного этанола. Это вещество не поступает в организм из вне — оно вырабатывается самостоятельно. Без него не могут нормально протекать многие биохимические реакции. Также мизерные дозы эндогенного спирта врачи обнаруживают в просвете ЖКТ. Установлено, что туда он попадает по причине ферментного расщепления высокоуглеводных блюд.

Человек не чувствует себя пьяным из-за эндогенного этанола. Даже если он ничего не ест, его состояние не изменяется под воздействием этого вещества. Если же «горячительное» поступает из вне, то оно непременно оказывает токсическое и психостимулирующее действие. Насколько выраженными будут побочные эффекты, зависит от:

• состояния здоровья;
• крепости напитка;
• использованной дозы.

Важно понимать, что безопасных порций спиртного не существует. Если выпить алкоголь на голодный желудок, проявится множество побочных реакций. В случае использования очень высоких доз, человек рискует столкнуться с:

• Алкогольной комой. Потенциально смертельное состояние, возникающее при резком повышении уровня спирта в крови. Больной теряет сознание и долго не приходит в себя. Не всегда врачам удается его спасти.
• Ступором. Так называют состояние «прекомы». Находясь в нем, алкозависимый перестает реагировать на внешние раздражители. Он заторможенный, смотрит в одну точку, не шевелится.
• Повышением порога болевой чувствительности. Пьющий не чувствует боли или ощущает ее гораздо слабее, чем трезвые люди.

Конечно, спирт не является наркотиком. Он не входит в списки запрещенных препаратов. Однако это не делает его безопасным и нетоксичным. Каждый человек волен сам решать, будет он употреблять алкоголь или нет. Однако важно понимать, к чему приводит его бесконтрольный и частый прием.

Почему многие пьют спиртное на голодный желудок

Среди основных причин, когда человек напивается быстрее, чем что-то съедает:

• Болезненный похмельный синдром. Просыпаясь утром после пьяной вечеринки, алкозависимый чувствует себя очень плохо. Его тошнит, рвет. Чтобы скорее снять неприятные ощущения, он выпивает что-нибудь крепкое.
• Алкогольный запой. При развитии запойного эксцесса больные начинают свой день с рюмки водки и заканчивают его аналогичным образом. При этом в течение дня они могут вообще ничего не есть.
• Личностная деградация при алкозависимости. Люди с большим алкогольным стажем не способны себя контролировать. Тяга к «горячительному» у них настолько сильная, что они делают его главной ценностью своей жизни. Для таких больных доза чего-нибудь крепкого с утра — лучшая традиция.

Бывает, что натощак принимает спиртное человек, который не болеет алкоголизмом. Например, он может из-за чего-то сильно переживать, нервничать. Чтобы расслабиться, пьет еще до завтрака. Конечно, поступать так нельзя.

Почему нельзя пить алкоголь на голодный желудок

Принимая спиртосодержащие напитки на голодный желудок, человек рискует столкнуться с:

• Гастритом. Воспаление слизистых желудка. Может протекать в острой и хронической форме.
• Язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Следствие поражения слизистых этиловым спиртом. Из клеток начинает усиленно вырабатываться желудочный сок, в котором присутствует соляная кислота. Она разъедает ткани и приводит к появлению язв.
• Дуоденитом. Воспаление двенадцатиперстной кишки. Обычно поврежденной оказывается только слизистая оболочка.
• Рефлюкс-эзофагитом. Воспалительное поражение слизистых пищевода. Развивается по причине обратного заброса содержимого желудка в пищеводный просвет.

Все эти болезни врачи очень часто обнаруживают у лиц с хроническим алкоголизмом. Но ими перечень осложнений пьянства не ограничивается. У часто выпивающих людей увеличивается вероятность появления гепатита, печеночного цирроза, панкреатита, ишемии, артериальной гипертонии, инфаркта миокарда.

Неужели еда играет такую важную роль в процессе обезвреживания этанола? На самом деле, продукты питание не способны обезвредить этанол, но они делают оболочки ЖКТ менее чувствительными к его отрицательному влиянию и замедляют процесс развития алкогольной эйфории. Если хорошо закусывать, спирт будет медленнее всасываться в кровь, а значит, нагрузка на внутренние органы станет гораздо ниже.

Проявления алкогольной интоксикации

После приема крепкого спиртного натощак человек с большой долей вероятности сталкивается со следующими осложнениями, указывающими на интоксикацию:

• тошнотой, рвотой;
• болями в животе;
• диареей;
• вялостью;
• головокружениями;
• шаткой походкой;
• невозможностью на чем-либо сфокусироваться.

Подобные симптомы возникают и при других видах интоксикации. Они указывают на то, что уровень отравляющих веществ в организме сильно повысился, и требуется срочная детоксикация.

Что делать, если тяга к алкоголю стала неконтролируемой

Человек, не имеющий алкогольной зависимости, как правило, понимает, что пить натощак нельзя. Он не употребляет спиртное с утра пораньше, а всегда планирует застолья и подготавливается к ним.

У людей с алкогольной зависимостью ситуация обстоит иначе. Они не думают о том, какой урон их здоровью наносит «горячительное». Пьют в любое время, абсолютно не заботясь о своём питании. Думаем, многие видели, как алкоголики покупают несколько бутылок водки и всего лишь одну пачку печенья (или чего-то аналогичного в совсем небольшом количестве). Ясно, что желудки таких людей находятся в плачевном состоянии.

Самостоятельно вылечить алкогольную зависимость практически невозможно. Поэтому нельзя медлить с обращением к врачу-наркологу. Специалист проведет детоксикационный курс, который ускорит очищение организма от ядовитых метаболитов спирта. После предложит закодироваться.

Сегодня в арсенале докторов большой выбор кодировочных программ. Все они эффективны, но у каждой есть свои противопоказания и побочные эффекты. Поэтому подбор антиалкогольной схемы всегда осуществляется в индивидуальном порядке.

Литература:

1. Мучник Ю. Л., Прусс М. С., Кельин Л. Л., Соловьева В. А. Как избавиться от пристрастия к алкоголю. — СПб.: Нева; М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2003 — 127 с.
2. Гриневтич В. Б., Мехтиев С. Н., Успенский Ю. П. Алкогольная болезнь печени: методические рекомендации. Военно-медицинская академия им. С.М. Кирова. — Петрозаводск: ИнтелТек, 2004. — 62 с.
3. Кругляк Л.Г. Алкоголизм: радость или тяжелая болезнь: профессиональный взгляд на проблему, достоверная статистика и анализ причин, самые эффективные методы лечения и реабилитации. — СПб.: Весь, 2014. — 260 с.