Интересные факты об алкоголе

1. Коньяк вместо ртути
2. Йо-хо-хо! И… блестящие волосы!
3. Красное или белое
4. Можно ли травмировать пробкой от шампанского
5. Сколько веков пьет человек
6. Россия — не чемпион по выпивке
7. Деликатесы от похмелья
8. Необычные фобии
9. Спортсмены медленнее пьянеют
10. Синдром пивоварни
11. Награда за чрезмерное употребление
12. Коприновый синдром
13. Парадокс интимной сферы
14. Похмелье Ver. 2.0
15. Проблемы с грудным вскармливанием
16. Воспитывайте правильно
17. Помощь нужна не только зависимым

В мировом сообществе давно бытует устоявшееся мнение, что в России — самый пьющий народ. Но соответствует ли это действительности? А укрепит ли здоровье бокал красного вина? И когда население нашей планеты изобрело спиртосодержащие напитки?

За многие века выпивка обросла таким количеством домыслов, что истину порой бывает найти крайне сложно. Мы собрали для вас самые удивительные и интересные факты про алкоголь и пагубную зависимость, которую он вызывает.

Коньяк вместо ртути

Лекари XVI века пользовались градусниками, в которые наливали бренди. И, надо сказать, эти термометры были вполне эффективными. Решение применять ртуть было принято, когда ученые доказали, что ее физические показатели больше подходят для этой функции.

Йо-хо-хо! И… блестящие волосы!

В XIII веке цирюльники утверждали, что ром делает волосы здоровыми, крепкими и удивительно красивыми. После мытья они рекомендовали своим посетителям смачивать волосы этим напитком и тщательно смывать через несколько минут. Чуть менее полезным считался бренди.

Красное или белое

Первое ферментируется без предварительного удаления виноградной кожицы, в которой присутствует много антиоксидантов, полезных при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и злокачественных новообразований. Вот почему именно красному вину приписывают целебные свойства — что, впрочем, сомнительно из-за наличия в напитке опасного тканевого яда этанола.

Можно ли травмировать пробкой от шампанского?

Легко! Она выстреливает из сосуда со скоростью 95 км/ч, а давление внутри бутылки в 3 раза превышает накачанную автомобильную шину.

Сколько веков пьет человечество?

Точнее будет спросить, сколько тысячелетий — археологи обнаружили захоронение с кувшинами эпохи неолита, в которых сохранился характерный осадок, оставленный спиртосодержащим напитком.

Также был найден древний рецепт китайской настойки на боярышнике, датируемой примерно 7000 лет до н.э., приготавливаемой на основе меда, ягод и перебродивших рисовых зерен.

Россия — не чемпион по выпивке

Одним из интересных фактов об алкоголе является исследование ВОЗ, согласно которому на 2019 год наша страна даже не входила в десятку лидеров по пьянству. Пальму первенства до сих пор прочно удерживают чехи, от которых немного отстают Латвия и Молдавия.

Деликатесы от похмелья

В некоторых странах продукты распада этанола наутро после застолья принято выводить не рассолом, а очень странными средствами. К примеру, монголы советуют использовать бараньи глаза в соусе из помидоров, а филиппинцы больше привыкли к утиным эмбрионам.

Необычные фобии

Одни боятся насекомых, другие — замкнутых пространств. Но эти навязчивые состояния не идут ни в какое сравнение с такими необычными отклонениями психики как энофобия — боязнь любого вина, причем не только процесса его поглощения, но и просто вида закупоренной бутылки.

Более общий случай этого заболевания — метилофобия. Подверженные ей люди испытывают страх перед видом или запахом любого спиртного. Они физически не могут находиться рядом с выпивающими.

А вот граждан, страдающих от ценосилликафобии, приводит в панический ужас осознание того, что бокал с выпивкой сейчас опустеет. В основе этой фобии лежит патологическая боязнь быстротечности времени или утраты чего-либо.

Спортсмены медленнее пьянеют

А как вам такой интересный факт про алкоголь: по сравнению с жировой, мышечная ткань способна поглощать этанол гораздо эффективнее и предупреждать его поступление в мозг. Поэтому в споре, кто быстрее захмелеет — спортсмен или простой обыватель, победит второй.

Синдром пивоварни

Эту особенность обнаружили японские медики. Оказывается, если в кишечнике присутствует большое количество грибков рода candida, они способны вырабатывать алкоголь и провоцировать опьянение.

Награда за чрезмерное употребление

Еще один интересный факт об алкоголе: Петр I приказал вешать на шею особо отличившимся настоящую медаль «За пьянство». Вот только отлит этот памятный знак был из цельного куска чугуна и весил порядка 7 кг, а ведь была еще и цепь! Носить ее нужно было целую неделю.

Коприновый синдром

Данное состояние является одним из видов отравления, возникающим при употреблении несовместимых продуктов, к примеру, водки и гриба навозника (копринуса). Попадая в желудок, содержащийся в грибе коприн становится микотоксином, который не дает ферменту алкогольдегидрогеназе выполнять свою функцию и расщеплять этанол. Интоксикация возникает из-за его высокой концентрации в организме.

У больного синеет кожа на лице, а кончик носа заметно белеет, так же как и мочки ушей. Проявляются и другие симптомы:

• судороги;
• проблемы с дыханием;
• расстройства ЖКТ;
• тахикардия;
• чрезмерное возбуждение.

Но довольно о спиртном. Пришло время поведать интересные факты об алкоголизме и его жертвах.

Парадокс интимной сферы

С одной стороны, спиртосодержащие напитки подогревают желание и подталкивают к половому акту, а с другой — у мужчин этанол значительно ослабляет эрекцию и создает проблемы с достижением эякуляции. Причем нарушения в половой сфере возникают как у мужского, так и у женского пола.

При длительном злоупотреблении алкоголем существенно снижается либидо, а оргазмы становятся менее яркими. Причина кроется в ослаблении ответа соответствующих отделов мозга на сексуальную стимуляцию.

Похмелье Ver. 2.0

Печень и почки обезвреживают продукты распада этанола и своевременно выводят их из организма. Симптомы похмелья отступают, как только кровь очищается от токсинов. Но в ней на протяжении некоторого времени продолжает сохраняться кислая среда и пониженное содержание глюкозы. Именно эти факторы периодически провоцируют возвращение состояния, схожего с похмельем.

Проблемы с грудным вскармливанием

Около 35% алкоголичек испытывают существенные трудности с количеством молока и признают свою неспособность к вскармливанию новорожденных младенцев грудью. Кстати, вероятность успешного зачатия у женщин, выпивающих достаточно регулярно, снижается на 18%.

Воспитывайте правильно

Пагубная зависимость от спиртного может развиться у детей не только вследствие генетической предрасположенности, но и из-за неверно выбранной воспитательной стратегии. Бунтарский дух подростков диктует им действовать вопреки многочисленным запретам и ограничениям родителей. Только молодые люди не учитывают, что спустя некоторое время революционный пыл отойдет на второй план, и они столкнутся с тяжелой реальностью алкоголика.

Помощь нужна не только зависимым

Истощенная нервная система родных и близких больного также требует восстановления. Особое внимание в своей работе психологи-наркологи уделяют избавлению окружающих алкоголика людей от созависимости и наработке новых поведенческих моделей.

Такого пациента невозможно вылечить заговорами, запретами, мольбами, угрозами или народными средствами. Всему окружению аддикта, включая его самого, требуется помощь квалифицированного специалиста, который не только избавит от недуга, но и научит вновь радоваться жизни.

Литература:

1. Алкоголь: информационные материалы / Шведский Союз “За общество без наркотиков” (RNS); [текст Т. Карлссона; перевод: Ю. Колесова и Н. Гурова]. – Брест: Альтернатива, 2008. – 27 с. – (Знание для жизни).
2. Алкоголизм, наркомании и другие психические и поведенческие расстройства, связанные с употреблением психоактивных веществ: учеб. пособие / Л.М. Барденштейн, А.В. Молодецких, Ю.Б. Можгинский, Н.И. Беглянкин, Г.А. Алёшкина, — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2015
3. «Краткая история пьянства. От каменного века до наших дней». Марк Форсайт, 2018.