Насколько баночные алкогольные коктейли вредны для организма

1. Состав алкогольных «энерджайзеров» в банках
2. Воздействие баночных алкогольных коктейлей на разные органы
   2.1. Действие на сердце, сосуды и давление
   2.2. Действие на желудочно-кишечный тракт и печень
   2.3. Действие на почки
3. Более здоровые альтернативы баночным алкогольным коктейлям-энергетикам
4. Что делать, если не получается перестать пить энергетики в банках

Баночные алкогольные коктейли-энергетики («энерджайзеры») быстро завоевали популярность на просторах СНГ, но в России с 2018 года их запретили к продаже. Причина — в пагубном влиянии на здоровье населения: желудочно-кишечный тракт, печень, почки и сердце.

Отдельную роль в запрете сыграло то, что основными потребителями продукта были подростки: «энерджайзеры» в банках оказались подходящим алкоголем для них, поскольку стоили дешево и имели в составе немаленький процент этилового спирта (до 11%).

Тем не менее встретиться с таким коктейлем можно и сейчас. Они не запрещены в соседних странах, откуда часто привозятся в большом количестве нелегально, а некоторые производители хитрят и убирают из состава кофеин — якобы так напиток перестает быть энергетическим, а значит, и запрещенным.

Однако состав такого продукта все еще оставляет желать лучшего и способен нанести организму серьезный ущерб, особенно при систематическом употреблении.

Состав алкогольных «энерджайзеров» в банках

Основной опасный ингредиент алкогольных баночных коктейлей — этиловый спирт, причем не лучшего качества. Он негативно влияет на все внутренние органы и системы организма, особенно на сердечно-сосудистую систему, головной мозг и печень.

Его действие усиливается «благодаря» углекислоте, добавляемой для газирования напитка, из-за чего его компоненты быстрее всасываются в кровь через слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта. Также в составе продукта содержатся:

• краситель для достижения яркого оттенка — чаще всего «красный очаровательный AC», он же синтетическая пищевая добавка E129, производимая из нефтепродуктов, разрешенная к применению в России, но запрещенная в большинстве стран ЕС как потенциальный канцероген;
• бензоат натрия — натриевая соль бензойной кислоты, она же консервант E211, разрешенный в очень маленьких дозах, но во многих государствах уже замененный на менее аллергенный и более безопасный сорбат калия (E202);
• кофеин — безвредный и даже полезный в небольших дозах, но вызывающий повышение артериального давления;
• таурин — заменимая аминокислота, в терапевтических дозировках безвредная, но приводящая к повышенной выработке желудочного сока.

Самый банальный, но при этом один из самых вредных ингредиентов спиртосодержащих энергетиков в банках — сахар. Глюкоза необходима любому организму как вещество, питающее головной мозг, но современный человек потребляет слишком много сахара, а в газированных напитках он содержится в ударных количествах. Он приводит к повышению массы тела, риску развития сахарного диабета II типа.

Воздействие баночных алкогольных коктейлей на разные органы

Больше всего от употребления энерджайзеров» страдают сердечная мышца, сосуды, пищеварительная и мочевыделительная системы.

Действие на сердце, сосуды и давление

Избыток кофеина и таурина в сочетании с алкоголем приводит к ярко выраженному стимулирующему эффекту и бессоннице. Сосуды мозга и других органов сначала расширяются, а потом быстро сужаются из-за воздействия этанола, вследствие чего резко повышается кровяное давление, особенно у людей, склонных к артериальной гипертензии.

Если употреблять такие напитки постоянно (хотя бы по банке каждый день), это может быстро привести к возникновению гипертонической болезни и потребности в пожизненной терапии гипотензивными средствами.

Также вероятно развитие нарушений работы сердца:

• тахикардии;
• аритмических расстройств.

Чем больше энергетических напитков, тем более с этанолом в составе, пьет человек, тем выше его риски.

Действие на желудочно-кишечный тракт и печень

Углекислый газ в газированном коктейле раздражает слизистую оболочку желудка, стимулирует секрецию соляной кислоты и ее агрессивное воздействие, нарушает моторику пищеварительной системы. Нередко после употребления баночных энергетиков наблюдается вздутие живота.

Печень, в свою очередь, страдает от избытка алкоголя (здесь его больше, чем, например, в пиве, почти в три раза). Она вынуждена усиленно перерабатывать этанол и, несмотря на уникальную способность к регенерации, со временем при постоянном токсическом поражении начинает выполнять свои функции все хуже.

Это связано с отмиранием функциональных клеток — гепатоцитов — и заменой их соединительной тканью, поскольку орган не успевает восстанавливаться. Конечная стадия этого процесса — цирроз и его осложнения (асцит, гепатоцеллюлярная карцинома — печеночный рак).

Действие на почки

Почкам тоже приходится нелегко — они обрабатывают и выводят больше жидкости, чем обычно, за счет мочегонного эффекта энергетических напитков, содержащих этанол. Возможно развитие нефритов, алкогольной нефропатии, почечнокаменной болезни, амилоидоза — патологического накопления в тканях органа особого нерастворимого белка.

Более здоровые альтернативы баночным алкогольным коктейлям-энергетикам

Люди пьют «энерджайзеры» не только для того чтобы взбодриться, но и когда хочется чего-то особенного — специально смешанного коктейля. Если не обойтись без алкоголя, можно заменить баночную продукцию качественной водкой с натуральными свежевыжатыми соками без добавленного сахара, бокалом красного или белого вина или пива.

Есть вариант и получше — без содержания этилового спирта:

• коктейли из соков с сиропами (например, кокосовым или гренадином);
• кофейные коктейли со сливками (раф, гляссе с мороженым).

Самый лучший выбор — чистая негазированная вода. Специалисты рекомендуют использовать ее как основной напиток для утоления жажды, а к приготовлению коктейлей прибегать только по особым случаям.

Что делать, если не получается перестать пить энергетики в банках

Стоит обратиться к наркологу для выявления рискованного употребления спиртного и кофеина или даже алкогольной зависимости. Так как после баночных напитков в больших объемах обычно наступает сильное похмелье, врачи советуют пройти процедуру детоксикации. Благодаря инфузионной терапии:

• организм насыщается жизненно важными нутриентами;
• нормализуется артериальное давление, минимизируется нагрузка на сердце;
• токсичные вещества выводятся почками естественным путем — с мочой;
• оздоравливается желудочно-кишечный тракт;
• улучшается общее самочувствие.

После детоксикационных мероприятий доктор, скорее всего, посоветует пройти программу психотерапии для полного отказа от горячительных напитков или сокращения их потребления, а также при необходимости курс реабилитации и ресоциализации.

В качестве дополнения к основному лечению часто применяются психотропные препараты: антидепрессанты, анксиолитики, нейролептики — для снижения влечения к спиртному и уменьшения выраженности постабстинентного синдрома.

Литература:

1. Эпидемиологические аспекты потребления энергетических напитков на территории Российской Федерации // Застрожин Михаил Сергеевич, Дрожжина Наталья Агафоновна — 2011.
2. Отравления энергетическими напитками // Ивлева Н.В. — 2009.
3. Злоупотребление энергетическими напитками как фактор формирования социального неблагополучия // Кокина Ю. В. — 2014.