Можно ли употреблять алкоголь при повышенной кислотности желудка?

1. Как спиртное влияет на работу ЖКТ
2. Всегда ли спиртное под запретом
3. Что будет, если употреблять спиртное при гастрите

Чрезмерная секреция желудочного сока, в особенности — соляной кислоты называется ацидозом. Это явление часто встречается при некоторых болезнях системы пищеварения. Чтобы не вызывать излишнее раздражение ЖКТ, нужно соблюдать диету. А можно ли алкоголь при повышенной кислотности желудка? Для сохранения здоровья важно проконсультироваться у лечащего врача, какие напитки и в каких дозах разрешены.

Как спиртное влияет на работу ЖКТ

Желудочный сок необходим для расщепления пищи и обеспечения нормального процесса переваривания еды. Одной из его составляющих является соляная кислота или HCI. Она отличается высокой агрессивностью, поэтому для ее нейтрализации стенки органа покрываются слоем слизи. Но иногда этот процесс нарушается, что и приводит к повышению кислотности.

Такая патология знакома многим по следующим симптомам:

• отрыжка;
• вздутие живота;
• изжога;
• тошнота;
• чувство жжения в области груди и ниже;
• запоры.

Неприятная симптоматика также может сопровождать различные болезни пищеварительной системы. Для улучшения самочувствия пациентам рекомендуют пересмотреть рацион — исключить жареное и жирное, кофе и крепкий чай, острые специи. Под полным запретом и выпивка. Врачи категоричны в этом вопросе, поскольку она может изменить процесс переваривания еды.

Этиловый спирт считается мощным раздражителем. Из-за выраженных дезинфицирующих свойств он приводит к гибели полезных бактерий и дисбалансу микрофлоры. В подавляющем большинстве случаев проблема осложняется и ожогом слизистой оболочки.

Алкоголь повышает кислотность желудка, но этим его негативное действие не ограничивается. Наблюдаются:

• сбои в моторике пищевода;
• блокировка выработки защитной слизи;
• активизация воспаления;
• нарушение всасывания полезных веществ.

Также под действием выпивки человек может легко потерять контроль над аппетитом. По этой причине он начнет употреблять фаст-фуд, копченые и другие вредные продукты. Это приведет к ухудшению самочувствия, возможному развитию приступа панкреатита и иных осложнений.

Особенно опасно употребление алкогольных напитков в состоянии голода — так секреция желудочного сока увеличится в разы. Такие изменения способны привести к приступам, последующему длительному лечению и восстановлению, а иногда — и к необходимости хирургического вмешательства.

Всегда ли спиртное под запретом

При кислотозависимых заболеваниях нарушается процесс переработки пищи из-за сбоя в продуцировании HCI. «Горячительные» жидкости при этом не всегда приводят к возрастанию продукции кислоты — возможно даже ее уменьшение.

Также встречаются случаи нарушения нейтрализации. Во время употребления продуктов с содержанием этилового спирта происходит разбавление желудочного сока, торможение образования его компонентов и продуцирования кислоты.

При приеме спиртного больные гастритом ощущают ряд неприятных симптомов:

• боли и чувство тяжести в эпигастрии — верхней части живота;
• тошнота и рвота;
• диарея, метеоризм, запоры;
• изменение вкусовых предпочтений;
• ощущение переполненности живота после приема пищи.

На частые вопросы на тему, какой алкоголь не повышает кислотность желудка, можно ответить однозначно. Любой вид алкогольных напитков может вызвать усиление кислотообразующей функции. Это означает, что такой продукции не существует. Однако раздражающее действие этилового спирта — не повод для того, чтобы употреблять его при сниженной выработке HCI.

Горячительное категорически запрещено при любых патологиях пищеварительной системы. Вред этанола для ЖКТ многогранен, он касается не только усиленного или сниженного кислотообразования. Изменение рН способно стать причиной патологических проявлений. Так, из-за нарушения работы слизистой оболочки и ее ожогов могут развиться язвенная болезнь и гиперацидный гастрит.

Что будет, если употреблять спиртное при гастрите

Гиперацидный гастрит способен легко переходить в стадию обострения, если не соблюдать предписанную врачом диету, часто испытывать стрессы, забывать полноценно отдыхать и, конечно, злоупотреблять спиртосодержащими жидкостями. При таком заболевании на фоне алкоголизма возможны тяжелые осложнения. К распространенным относят язву двенадцатиперстной кишки, анемию. Часто встречаются и внутренние кровотечения.

Некоторые эксперты считают, что изредка принимать алкоголесодержащие составы при заболеваниях пищеварительной системы все же можно. Однако нужно обязательно уточнять, при каких патологиях происходит их прием, в каких дозах. Если нет желания пропускать застолье, необходимо ограничить объем «горячительного».

Крепкая выпивка допустима в объеме одной стопки — не более 50 миллилитров. Если же речь идет о слабоалкогольных вариантах, разрешено употребление 200 миллилитров в сутки. Стоит отдавать предпочтение водке или коньяку, вину. Под запретом любые газированные жидкости, например, шампанское.

Газированные спиртосодержащие напитки дополнительно вызывают раздражение слизистой, что может обернуться тяжелым приступом. К тому же такая продукция чаще всего сладкая, содержит красители и другие вредные добавки, из-за чего нагрузка на пищеварительную систему увеличивается в разы. Поэтому шампанское, коктейли и пиво лучше убрать со стола.

Важно также обратить внимание на качество вина или коньяка — исследования показали, что высококачественная водка или коньяк в малых дозах не вызывают сбои в работе ЖКТ. Однако нужно понимать, что прием «горячительного» разрешен только в стадии ремиссии и после того, как человек плотно поест. Устраивать небольшие застолья с хорошей закуской можно не чаще, чем раз в неделю.

Хотя водка или вино в малых дозах, возможно, не нанесут особого вреда пищеварительному тракту, но важно учитывать, что реакция даже на малое количество таких продуктов может быть непредсказуемой. Поэтому нужно прислушиваться к своему организму и в случае чего — не заниматься самолечением. Однако наиболее разумным выходом будет полный отказ от алкоголя — по крайней мере, до полного выздоровления.

Литература:

1. Моисеев В. С. — Алкогольная болезнь. Поражение внутренних органов. — 2014.
2. Мучник Ю. Л., Прусс М. С., Кельин Л. Л., Соловьева В. А. Как избавиться от пристрастия к алкоголю. — СПб.: Нева; М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2003 — 127 с.
3. Зеновко Е. И. Алкоголизм: пособие для преподавателей и студентов педагогических вузов. — М.: Спутник+, 2016. — 385 с.