Алкоголь и фигура: воздействие спиртного на тело

1. Как алкоголь влияет на фигуру?
2. Другие причины увеличения веса
3. Какие еще проблемы могут возникнуть?
4. Как уменьшить вред для фигуры?

Алкоголь и фигура мечты — несовместимые вещи. Любой диетолог с уверенностью скажет, что употребление спиртного приводит к появлению лишних сантиметров на талии. Особенно это касается случаев систематического приема алкогольных напитков, что чревато тяжелыми метаболическими нарушениями.

Как алкоголь влияет на фигуру?

Если человек следит за своим весом, прием алкоголя ему противопоказан. Даже одна вечеринка способна перечеркнуть результаты недельного ограничения в питании и занятий в тренажерном зале. На утро после застолья мужчина или женщина практически наверняка увидят на весах прибавку в несколько килограмм. Для худеющего такие изменения чрезвычайно болезненны, учитывая все потраченные усилия.

Подобное негативное влияние на фигуру объясняется тем, что выпивка очень калорийна. Грамм чистого этанола содержит семь килокалорий. В спиртных напитках присутствуют и другие достаточно энергоемкие вещества, например, сахар.

Небольшая бутылка пива содержит 150 ккал, бокал полусладкого — 220 ккал, рюмка водки —115 ккал. Поэтому даже небольшоге количество горячительного приводит к существенному профициту суточного калоража. Из каждых тридцати грамм этанола, попавших в организм, формируется грамм жира.

После поступления алкоголя печень трансформирует его в более безопасные вещества. И чем больше выпивает человек, тем тяжелее органу справляться с нейтрализацией токсинов. Организм «выставляет приоритеты», поэтому в первую очередь «занимается» метаболизмом этанола. Следовательно, расщепление и усвоение других нутриентов (белков, жиров, углеводов) замедляется.

Но присутствует и другая опасность. Этанол и его метаболиты являются сильнейшими ядами. Для их нейтрализации активируются защитные механизмы, замедляется обмен веществ, что чревато стремительным ростом объема жировых отложений.

Другие причины увеличения веса

Диетологи называют ряд предпосылок, приводящих к изменению фигуры и форм человека, который злоупотребляет выпивкой:

• Наличие закуски. Алконапитки практически всегда сочетают с едой. И это далеко не диетическая пища. Копчености, соления, чипсы, фаст фуд, конфеты, шоколад и т. д. Калорийная закуска в сочетании со спиртным добавит не менее 500–800 ккал, что для худеющего недопустимо.
• Усиление аппетита. Спиртное нарушает деятельность ЦНС, в итоге чувство сытости не приходит вовремя. Пьющий неадекватно оценивает объем съеденного и выпитого. Поэтому не стоит удивляться прибавке веса после бурного вечернего застолья.
• Высокий гликемический индекс. У этанола он выше, чем у сахара. Уже после первой рюмки отмечается резкий скачок уровня глюкозы в крови.

Употребление алкоголя даже в относительно небольшом количестве опасно для фигуры и обязательно приведет к набору лишних килограмм.

Какие еще проблемы могут возникнуть?

Систематический прием спиртного негативным образом отражается на фигуре. Он часто становится причиной:

• Отеков. Горячительные напитки практически полностью состоят из углеводов, которые приводят к быстрому накоплению жидкости в тканях. Отеки объясняются еще и увеличением показателей артериального давления, что происходит на фоне воздействия этанола на сердечную мышцу. Также нарушается деятельность почек, которые теряют способность полноценно выводить жидкость.
• Целлюлит. Чаще эта проблема появляется у женщин, которые не отказывают себе в приеме алкоголя. Причина целлюлита — нарушение обменных процессов.
• «Пивной живот». Выявляется у мужчин, которые злоупотребляют хмельным напитком. Пиво содержит не только вредный этанол, но и фитоэстрогены. Большое количество указанных веществ нарушает гормональный баланс организма и приводит к визуальному изменению внешнего вида.
• Висцеральный жир. Появляется вокруг жизненно важных органов, что мешает их нормальному функционированию. В результате увеличивается риск развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
• Снижение мышечного тонуса. У систематически пьющих нарушается усвоение белков, наблюдается уменьшение количества гемоглобина. Это провоцирует сокращение объема мышечной массы, что в худшую сторону изменяет облик человека.

Учитывая все перечисленные факторы, неудивительно, что выпивающий выглядит менее привлекательно. Его кожа быстро теряет естественный тонус и эластичность, что приводит к появлению преждевременных морщин, птоза и других возрастных проблем с кожей.

Как уменьшить вред для фигуры?

Если человек следит за своим внешним видом, ему лучше всего полностью отказаться от алкоголя. Это поможет сохранить здоровье и не станет причиной набора лишних килограммов. Но если прием спиртного не удается полностью ограничить, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

• Умеренность. Чем меньше выпивки поступит в организм, тем легче ее нейтрализовать.
• Продуманный выбор напитков. Лучше всего отдавать предпочтение менее калорийным. Например, сухое вино, коньяк, текила, виски.
• «Правильная» закуска. Лучше если она будет белковой, чтобы обеспечить сытость и предупредить переедание. Мясо, рыбу, морепродукты, твердые сыры, которые идеально подойдут как закуска, желательно дополнить овощными блюдами. Они не только низкокалорийные, но и содержат большое количество растительных волокон.
• Отказ от ужина. Вернувшись домой после вечеринки, не нужно кушать. Это не только чревато перееданием, но и создаст дополнительную нагрузку на ЖКТ.
• Не пить перед сном. После приема алкоголя сразу отправиться в постель — не лучшая идея. По окончанию застолья желательно немного прогуляться на свежем воздухе.
• Нет спиртному перед тренировкой. Не стоит устраивать вечеринку накануне похода в спортзал даже при приеме минимальной дозы горячительного. Причина этого — обезвоживание и интенсивная нейтрализация токсинов. В таком состоянии физические нагрузки противопоказаны.

Если отказ от алконапитков не находится в приоритете, придется смириться с некоторыми отрицательными изменениями в теле. Алкоголь негативно воздействует не только на фигуру, но и на весь организм в целом.

Литература:

1. Алкоголизм: (Руководство для врачей)/ Под ред. Г.В. Морозова, В.Е. Рожнова, Э.А. Бабаяна. — М.: Медицина. 1983.
2. Альтшулер В.Б. Клиника алкоголизма // В кн.: Руководство по наркологии /Под ред. Н.Н. Иванца. Т. 1.- М.: Медпрактика-М, 2002.
3. Пятницкая И. Н. Общая и частная наркология: руководство для врачей / И. Н. Пятницкая. — М.: Медицина, 2008. — 640 с.